Almôndegas com natas

Receita para 2 pessoas:

500grs de almôndegas
1 pacote de natas
150 ml leite
mostarda
molho inglês
alho
sal
pimenta
margarina
vinho branco


Derrete-se num tacho um pouco de margarina juntamente com meio alho picado e um fio de azeite.
Dá-se uma passagem nas almôndegas até ficarem alouradas. Rega-se com vinho branco e deixa-se ferver um pouco.
Junta-se uma colher de mostarda e molho inglês, acrescenta-se o leite até cobrir pouco mais de metade das almôndegas. Tempera-se com sal e pimenta.

Tapa-se o tacho e deixa-se cozer cerca de 20 minutos. Juntam-se as natas e deixa-se engrossar o molho.

Serve-se com arroz ou esparguete.